市面上的制冰盒琳琅满目,用过一次即束之高阁,现在只要一张铝箔纸,一根汤匙,填上想要吃的制冰水果或材料,就可以做出水果冰球,小小一颗,一口大小刚刚好~ 不会做?没关系!跟着生活妙招网小编一起做起来~ 一、香蕉巧克力冰球 材料: 1.香蕉:一根(压成泥) 2.巧克力酱:50克 3.莲藕粉:15克(先加少许水拌匀) *此份量约可做10个
做法: 1.取一容器,放入巧克力酱、香蕉泥,放于炉火上开小火,搅拌均匀。
2.待滚后加入莲藕水,一直拌至黏稠状即可关火。香蕉巧克力泥完成啰!
二、菠萝冰球 材料: 1.蜜菠萝:约130克 2.莲藕粉:15克(先加少许水拌匀) *此份量可做10个 做法: 1.将蜜菠萝切小丁状。 *在做蜜菠萝时,糖份量可自行斟酌 *菠萝的颗粒大小也可以依喜好决定
2.将蜜菠萝放于炉火上,开小火。待滚开后加入莲藕水一直拌至黏稠状即可关火。菠萝泥就完成啰~
三、自制冰盒 材料: 1.一张铝箔纸长宽:依使用的汤匙大小来做衡量 *可以压好模型之后再做剪裁 2.量匙一个(5c.c.) 3.装冰球的容器:1个 做法: 1.将汤匙放于铝箔纸下。 *此次使用5c.c.的量匙,想要大一点的圆球,c.c.数就增加
2.用手沿着汤匙,压出半圆球形状。
2.依照想要做出的球数,压出所需数量。
3.将香蕉巧克力、菠萝泥放入半圆形铝箔纸容器内。 *因为有加莲藕粉,有一定黏稠性,可以用筷子整形上半圆部分
5.放入装冰球的容器中,接着放入冷冻库冰一晚。
6.脱模也很方便。
*好吃的水果冰球~想要做什么水果口味都可以!
*也可以插上细吸管,变成棒棒糖冰球~